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有書有菜有米
小間,出自陸羽茶經,
後流傳至日本成為制定茶室的規範,
六帖榻榻米以下的茶室叫小間,
以上則稱為廣間。

小間在茶道裡主要作為修行與練習之場所,
地方雖小卻意義深遠,
跟我們島內移民來宜蘭務農與生活的心意相符合,
於是我們的小書店叫小間書菜、
我們的米叫小間米,
店不大、耕地不大,
但內心的精神層面卻是最大量化。

小間書菜有書有菜有米,
新書主要以食農、食藝、食育為主,
二手書除了以上另外就是軟調的文學類為大宗,
希望藉由閱讀找回人與食的美好關係,
重回人與情感間的各式溫暖連結。

蔬菜與加工品90%為宜蘭在地物產,
講求地產地銷與旬產旬食,
所以小間夏天不會有高麗菜、
冬天不會有空心菜。
我們還以書換菜,
換取人跟人之間的美好情份,
換取閱讀、換取真正良品的食物滋味。

米則為小間書菜店主 - 江映德親手種植的小間米,
有高雄145圓米、臺中秈稻十長米、與台南16台式越光米,
每一種米都是不使用農藥與化學肥料用心栽種出來的。
當然也有小間跟老農契作的稻米、以及其他農夫伙伴的米。

我們相信好好吃頓飯跟好好讀本書一樣重要,
在大量外食與閱讀人口低落的現代,
我們這樣的想法作法看來過時又似乎搭上了某種潮流,
然而這都是我們一家選擇的生活,
更希望這樣的生活能成為某種連結,
也許連結人跟人、人跟書、人跟土地、書跟土地.......
但都是良善與溫暖的出發點。

宜蘭縣員山鄉深溝村,
稻浪細碎低語的稻米之鄉,
我們在這兒。