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宜蘭地產蔬菜
宜蘭好山好水,蘊育出多汁多水的嬌嫩蔬菜,尤其當地友善有機小農群居,
在不使用農藥與化學肥料的種植方式下,讓這些蔬菜能安心的入口。

小間的男主人主要是種稻,但也因此認識了許多宜蘭縣內友善種植蔬菜的朋友,
這些菜除了被送進深溝與內城兩間附幼作為營養午餐的食材、
以及小間書菜店內販賣之外,
我們也希望在臺灣其他地方的朋友能夠享用到。

這些種植蔬菜的農夫朋友,都是我們認識的好朋友,
有返鄉歸農第二代、也有從農新移民、當然更有種了一輩子田的老農,
對土地、對友善農業、對故鄉有濃濃的感情,更有無所畏懼的夢想實踐力量。

旬產旬食是小間推廣蔬菜的精神,也就是宜蘭這季節生產甚麼樣的蔬菜,
小間就賣甚麼樣的菜、配甚麼樣的菜,
所以冬天我們不會有絲瓜不會有小黃瓜,
夏天我們沒有番茄、沒有大陸妹,
但當季、符合節令是對身體最好的保養之道。

夏天,就多吃點多汁多水的宜蘭絲瓜、蒲仔瓜,
讓這些瓜仔滋養你的身體、使身體的乾渴得到自然的潤澤,
冬天,就多吃點肥嫩鮮脆的大陸妹、包心萵苣,
在少動少陽光照射的身體裡,增加多種維生素來好好過冬。

小間好菜,希望大家都能吃到好好的宜蘭菜。
好菜小農們
在宜蘭這個水的故鄉裡,與小間合作的這些農夫伙伴們,在不施農藥,友善土地的情況下,以最純淨的心意,依著季節所種出的最純淨蔬菜,隨著四季變換而輪番出現在小間的店裡,恍若一場宜蘭地產最美麗的節令變幻秀。若跟以上小農有採購或合作提案等想法,小間也樂於提供他們的聯絡方式。
小間無人直賣所
直賣所一詞始見於日本,大部份指的是農家自行將收穫的農產固定在一處銷售,有些地方有人看管,有些地方則是所謂的無人良心商店。宜蘭縣內在這兩處優質咖啡店&書店外,皆有一小間的無人蔬菜職賣櫃,蔬菜已包裝完畢並貼上標價,您只要自行投錢即可帶回這些蔬菜,也歡迎您將塑膠袋再回收到櫃子上。