自產小間米

2019你好，小間米

2013年小間米在此扎根，宜蘭縣員山鄉深溝村，清澈的水源頭、休生養息大半年的土壤。2019年，在長期榖東的支持以及守護下，小間米邁入第七年的耕作。人的一生中有不多的五年，更有屈指可數的十年，小間米踏過第六年邁向第七年，而宜蘭一年一耕，因此實際上只有六次的耕作經驗，卻也因為這半年土壤的休生養息，讓這好水好地的宜蘭得以種出好吃的稻米。跨過第六年邁入第七年，緩慢累積的經驗將讓這日日年年都充實，感謝老穀東老訂購戶的支持，更感念新訂購戶的加入，這些實質上的購買都連結起對我們的認可，並一起共同朝下一個五年推進。

在2017年使用分工的合作模式種植將持續下去，這樣的目的在於讓農夫可以專注一次種植一個品種，提升稻米的品質，以期讓各位能吃到口感跟風味更好的宜蘭米。小間米江映德每年手工自家留種，專心照護台南16號米，高雄145則由口感品質都讓人驚豔的資深老農松雄阿伯契做，因合作默契良好，秈稻十今年也就請松雄伯一起幫我們管理，這樣農夫一次專心一個榖種的田間管理，因為我們不但想提供更好口感更好品質的米種給您之外，更希望蘭陽平原有朝一日能實現全面友善耕作，讓人與天地重拾和諧共存的美好實踐。