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2018你好,小間米

2013年小間米在此扎根,宜蘭縣員山鄉深溝村,清澈的水源頭、休生養息大半年的土壤。2018年,在長期榖東的支持以及守護下,小間米坐五望六。人的一生中有不多的五年,更有屈指可數的十年,小間米踏過第五年邁向第六年,而宜蘭一年一耕,因此實際上只有五次的耕作經驗,卻也因為這半年土壤的休生養息,讓這好水好地的宜蘭得以種出好吃的稻米。跨過第五年邁入第六年,緩慢累積的經驗將讓這日日年年都充實,感謝老穀東老訂購戶的支持,更感念新訂購戶的加入,這些實質上的購買都連結起對我們的認可,並一起共同朝下一個五年推進。
 
在2017年使用分工的合作模式種植將持續下去,這樣的目的在於讓農夫可以專注一次種植一個品種,提升稻米的品質,以期讓各位能吃到口感跟風味更好的宜蘭米。小間米江映德每年手工自家留種,專心照護台南16號米,高雄145則由口感品質都讓人驚豔的資深老農松雄阿伯契做,秈稻十則持續由榖東俱樂部 - 賴青松先生提供,這樣農夫一次專心一個榖種的田間管理,因為我們不但想提供更好口感更好品質的米種給您之外,更希望蘭陽平原有朝一日能實現全面友善耕作,讓人與天地重拾和諧共存的美好實踐。