王小姐,是顯廢的母親,她現在單身,因為跟我爸是離婚的,所以如果叫她彭媽媽,她會覺得怪,所以還是叫她王小姐好了。王小姐除了個性脾氣爛爆外,她的選物是沒話說,王小姐從年輕時就跑遍北台灣各大委託行、百貨公司,加上學歷而使工作薪資優渥,以及篤信吃喝不窮這句話,王小姐吃穿用度沒有在省,所以40幾年來培養出的眼光不是蓋的。我年輕時每當她拿東西給我,我都很不屑,到現在,自己稍稍看過些人事物,這才對她選物的能力感到佩服。

 

王小姐教師退休,但人閒不住,去參加過好幾個母姊會性質的課程或聚會,但都沒有成就感,後來相熟的人介紹她一個打工機會,是一家專進日本食品的貿易公司,王小姐嚐了這家公司的產品才點頭答應,打工一段時間後,王小姐問我要不要賣她們公司的產品,我說我是賣小農產品耶,這不大好吧,王小姐滿臉鄙夷的看著我說,世界這麼大,你不去嚐嚐世界食,你怎麼做判斷產品?你要用甚麼基準來評價你賣的東西?眼界不看遠點,你怎麼做食農相關販賣?對,王小姐一向就這麼德行,所以年輕時我們才會鬧到不可開交,幾年都沒連絡,現在卻開了一個她專門的選物。王小姐的外國貨,就是她口中的舶來品,這樣做,我覺得還不錯,畢竟現在世界地球村,我也希望我們的客人能試試王小姐的選物,現在不知道可不可以說,我們立足宜蘭放眼國際這樣。

 

我喜歡的口味是醬香,也就是醬油味,除了炒食蔬菜,跟香煎海鮮,其他燉煮滷煨我大多使用醬油,但王小姐公司代理的這款調味鹽,還蠻重創我的三觀,而且還是好的的那種。昨晚兒子半獸人煎了牛排,並撒上這款七味鹽,味美到舌頭都差點要一併吞下去,那種嫋嫋在舌尖上的脂香、跟微微的辣味香氣,實在很難讓人忘懷。

 

這款鹽,是日本六助塩社長-高野正三先生,原本為了自己燒烤店所研發出來,但因為味道太好,受到常客推波助瀾而開始販賣,除了七味鹽,還有旨鹽、大蒜鹽等等調味系列鹽,但因為口袋不深,所以我挑了這款味道比較明顯的進貨;拿來煎烤魚類肉類、涼拌蔬菜、甚至只是單純的鹽味飯糰,我相信都會深深震撼到你。半獸人做那個鹽味飯糰,加了玉米粒,外裹上海苔片,方便簡單,但又真的太太太好吃了,真的,買了這個鹽,千萬試試鹽味飯糰,不好吃,半獸人給你打。

 

●製作廠商:日本六助塩

●出貨方式:黑貓常溫宅配
●包裝方式:鋁箔袋裝

●成分:澳洲食鹽、香菇、昆布、帆立貝、辣椒、陳皮、黑胡椒、青海苔、柚子粉

●原產地:日本東京都

●重量:150g

●售價:$520/包

●保存方式:開瓶前常溫陰涼處放置即可,開瓶後,敬請冷藏保存。

●小間書菜跟一般電商平台不一樣,因為資源有限,所以每星期一、三、四,五為出貨日,若不能在周末收貨還請註明;且產品多為小農友善產品,在集貨上若有延遲還請見諒,急件需求還請私訊(網路商店私訊),我們會儘快為您處理,再次謝謝您的體諒。

 

 

rokusuke日本高級調味七味鹽

NT$520.00價格