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日曬闇黑爆米餅

日曬闇黑爆米餅

NT$79
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商品描述

因為田文社去爆了一片片的米香,所以我們也拿了黑米混台南16號糙米去爆,成就了這一款『日曬闇黑爆米餅』。這個爆米餅水份很少,吃起來很像蝦餅,會微微吸住你的舌頭,但又不硬,給正在嚙齒期的小孩吃最適合,因為毫無添加,單純只有米香味,內容物只有黑米跟糙米,黑米還是映空手工日曬的,市面上少見啦。大人怎麼吃,田文社介紹了很多,但除了巧克力我可以外,其他我不行;不過如果你把爆米餅當泡餅吃,真的挺好的,而且最好是西式濃湯。超市不是有賣嗎?罐頭磨菇濃湯、蛤蠣濃湯、牛肉濃湯、玉米濃湯、洋蔥濃湯....等等,如果你不想老是用精製加工(像麵包)這種泡湯吃,那就用米餅泡,而且這塊米餅全部是糙米爆的,簡單想吃一餐、不想吃太多的小資,你跟可愛的小寶寶一樣值得這種食物上的寵愛。

一包8片,一包$79
開封後未食用請儘量密封,放乾爽通風處即可,並請7~14天內食用完畢(陰雨天建議更提早)。

小間黑糯米為2017年所耕種,原本是小間板娘因健康因素所種,收成數量不多所以全部以手工日曬處理,反而更增添黑糯香味甜味。我們的黑糯米一樣不使用化肥與農藥,少量放進一般米飯裡即可增添香氣風味,黑糯米富含花青素並有很強的抗氧化能力