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羅傑米 (高雄147香米)

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商品描述

羅傑米的曾文昌,是深溝國小的現任家長會長,
也是深溝國小跟陳阿公共同擔任食農教育的外聘講師,
更是倆佰甲的農夫模範生。

文昌當初來倆佰甲是要種菜的,
他說他小時候家裡就務農,他幫忙家裡種稻已經種怕了!
倆佰甲有人種稻他直接跟夥伴買就好,他只想種菜。

結果一年後他被推坑下來種稻,
果然是從小務農的,年資代表經驗,
曾文昌種稻的功力大大讓人眼睛一亮,
2017年田文社社長問他收成好不好?
文昌反問怎樣算好?
社長問一分有沒有800台斤?
文昌淡淡的說我最差的田就800台斤啊......

除了產量最多、他拿去檢測出來的食味值也是讓他引以為傲的數字,
這樣的稻農模範生卻一直很低調的賣米,
米收成為他就去看鳥去了,
因為曾文昌是荒野協會第一批訓練出來的志工呢,
他對生態對鳥類的觀念常常在臉書上就寫幾個字而以,
但那幾個字則代表了他田裡與生物共存卻量值俱佳的真實,
是一個有幾分事實就說幾分話的優質農夫。

今年他的米首次同意上小間網購平台,請來嚐鮮。

2017新米不需浸泡,直接將米與水放入鍋內,正常程序洗米,水米比例為0.8:1,
如果想吃軟一點,則水米比例可調整為1:1。

◎米種:高雄147香米 ( 圓米 )

◎出貨規格:2.5台斤包裝 (真空)

◎2.5台斤裝一包230元。

◎郵局一號箱可放2包(3公斤),以此類推
   可搭配其他米一起寄送

1kg的米約為13碗飯

◎羅傑米在種植與碾製過程中,完全不使用農藥不使用化學肥料,
    放置期間若產生米蟲(米象),為自然現象,完全不影響米的品質。

◎米為當年新米,風味絕佳,開封後請務必冷藏保存,
 並盡量兩個月內食用完畢,最多不超過三個月,不然會影響其風味跟口感喔。


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